Leider haben wir jetzt geschlossen.
ABURI NIGIRI – 炙り握り
2 Stk: handgeformt Reis Häppchen mit Fisch flambiert oder Gemüse, wahlweise mit: / 2 pieces: hand-formed rice bites with flame-torched fish or vegetables, optionally with:
75. HOTATE ABURI – ホタテ炙り
- Gegrillter Aal, Jakobsmuschel flambiert, Schnittlauch, Sesam, dazu ein hausgemachter spezial Sauce
- Grilled eel, flame-torched scallop, chives, sesame, served with a homemade special sauce
5,90 €
76. UNAGI ABURI – うなぎ炙り
- Gegrillter Aal, Lachs flambiert, Schnittlauch, Sesam, dazu ein hausgemachter Sauce
- Grilled eel, flame-torched salmon, chives, sesame, served with a homemade sauce
5,90 €
77. MAGURO ABURI – まぐろ炙り
- Avocado, Thunfisch flambiert, Sesam, dazu ein hausgemachter spezial Sauce
- Avocado, flame-torched tuna, sesame, served with a homemade special sauce
5,90 €
78. SALMON ABURI – サーモン炙り
- Grüner Spargel, Lachs flambiert, Schnittlauch, dazu ein hausgemachter spezial Sauce
- Green asparagus, flame-torched salmon, chives, served with a homemade special sauce
5,90 €
BIER – BEER – ビール
COCKTAILS - 混合酒
300. NIKKO BRILLIANCE – 日光輝き
Japanischer Wodka, frische Orange, Limette, Rohrzucker, Mangonektar
Japanese vodka, fresh orange, lime, cane sugar, mango nectar
7,90 €
301. SAKURA BLOSSOM – 桜の花
Japanischer Wodka, Lycheelikör, frisches Zitronengras, Guavennektar, Limettensaft
Japanese vodka, lychee liqueur, fresh lemongrass, guava nectar, lime juice
7,90 €
302. BLUE NIGHT – 青い夜
Bacardi White, Malibu, Pecher Mignon, Blue Curacao, Zitronensaft, Ananassaft
Bacardi White, Malibu, Pecher Mignon, Blue Curacao, lemon juice, pineapple juice
8,20 €
303. CHALLENGER – 挑戦者
Tequila, Cointreau, frische Limetten, Rohrzucker, Erdbeersirup, Maracujasaft
Tequila, Cointreau, fresh lime, cane sugar, strawberry syrup, passion fruit juice
8,20 €
304. HAVANA MOJITO – ハバナモジト
Havana, Frische Minze, Limette, Rohrzucker, Soda
Havana, fresh mint, lime, cane sugar, soda
8,20 €
305. ERDBEER MOJITO – 苺モジト
Havana, Erdbeerpüree, Frische Minze, Limette, Rohrzucker, Soda
Havana, strawberry puree, fresh mint, lime, cane sugar, soda
8,50 €
306. HUGO – ヒューゴ
Prosecco, Holunderblütensirup, Soda, Minze, Limette
Prosecco, elderflower syrup, soda, mint, lime
7,90 €
307. APEROL SPRITZ – アペロールスプリッツ
Prosecco, Aperol, Mineralwasser, garniert Orange
prosecco, aperol, mineral water, garnished orange
7,90 €
308. MAI TAI – マイタイ
Bacardi White, Bacardi Black, Cointreau, Mandelsirup, Limetten, Ananassaft
Bacardi White, Bacardi Black, Cointreau, almond syrup, lime, pineapple juice
8,20 €
309. SEX ON THE BEACH – ビーチでのセックス
Vodka, Pecher Mignon, Ananassaft, Cranberrysaft
Vodka, Pecher Mignon, pineapple juice, cranberry juice
8,20 €
310. SINGAPORE SLING – シンガポール・スリング
Gin, Cherry Brandy, Benedictine, Grenadine, Angostura, Ananassaft
Gin, Cherry Brandy, Benedictine, Grenadine, Angostura, pineapple juice
8,20 €
311. PINA COLADA – ピナコラだ
Bacardi White, Kokossirup, Sahne, Ananassaft
Bacardi White, coconut syrup, cream, pineapple juice
8,20 €
312. PLANTER’S PUNCH – シンガポール・スリング
Myer’s Rum, Grenadine, Zitronensaft, Angostura, Maracujasaft
Myers Rum, Grenadine, Lemon Juice, Angostura, Passion Fruit Juice
8,20 €
314. BERRIES CAIPIRINHA – ベリーカイピリーニャ
Pitu, Beeren, Limetten, Rohrzucker
Pitu, berries, limes, cane sugar
8,20 €
DELUXE ROLLS – 特製の裏巻
in-Side-Out gerollt, umwickelt mit Fisch oder Gemüse, verfeinert mit Sesam und hausgemachter Spezial-Sauce, jeweils 8 Stk / rolled in-side-out, wrapped with fish or vegetables, refined with sesame and homemade special sauce, 8 pieces each
110. AVOCADO TEN – アボカド裏巻き (Veggie)
- In: grüner spargel, Kampyo, Gurke, Cream cheese
- Out: Sesam, Avocado
- In: green asparagus, kampyo, cucumber, cream cheese
- Out: sesame, avocado
11,90 €
111. TAMAGO TEN – たまご裏巻き (Veggie)
- In: frittierter spargel, Avocado, Cream cheese
- Out: Tamago (Ei-Omelett)
- In: fried asparagus, avocado, cream cheese
- Out: Tamago (egg omelet)
10,90 €
112. HORENSHO TEN – ほうれん草裏巻き (Veggie)
- In: marinierte kräuterseitlinge avocado, Cream cheese
- Out: Spinat
- In: marinated herb mushrooms avocado, cream cheese
- Out: spinach
10,90 €
113. UNAGI TEN – うなぎ裏巻
- In: panierte Garnelen, Avocado, Schnittlauch, Cream cheese
- Out: Aal gegrillt
- In: breaded shrimp, avocado, chives, cream cheese
- Out: Grilled eel
14,90 €
114. SALMON TEN – サーモン裏巻
- In: panierte Garnelen, Mango, Cream cheese
- Out: Lachs
- In: breaded shrimp, mango, cream cheese
- Out: salmon
14,50 €
115. ABURI SALMON TEN – 炙りサーモン裏巻
- In: scharfes Lachs Tatar, Avocado, Cream cheese
- Out: Lachs flambiert
- In: spicy salmon tartare, avocado, cream cheese
- Out: flame-torched salmon
14,50 €
116. SAKE TEN – シャケ裏巻🌿
- In: panierter Lachs, grüner Spargel, Cream cheese
- Out: Lachs
- In: breaded salmon, green asparagus, cream cheese
- Out: salmon
13,90 €
117. ABURI MAGURO TEN – 炙りマグロ裏巻
- In: scharfes Thunfisch Tatar, Gurke, Lauch, Cream cheese
- Out: Thunfisch flambiert
- In: spicy tuna tartare, cucumber, leek, cream cheese
- Out: flame-torched tuna
14,00 €
118. ABURI MUTSU TEN – 炙りムツ裏巻
- In: panierte Garnelen, Avocado, Cream cheese
- Out: Butterfisch und Thunfisch flambiert
- In: breaded shrimp, avocado, cream cheese
- Out: butterfish and tuna flame-torched
14,90 €
119. YAKITORI TEN – 焼き鳥裏巻
- In: Gegrillt Hühnerfleisch, Cream cheese
- Out: Avocado
- In: Grilled chicken cream cheese
- Out: avocado
12,90 €
120. SMOKED SALMON TEN – スーモクサーモン裏巻
- In: Lachshaut, Mango, Cream cheese
- Out: Räucherlachs flambiert
- In: salmon skin, mango, cream cheese
- Out: smoked salmon flame-torched
11,90 €
121. KAMO TEN – かも裏巻
- In: Enten Tempura, Avocado, Cream cheese
- Out: Sesam, Schnittlauch
- In: duck tempura, avocado, cream cheese
- Out: sesame, chives
11,90 €
122. MIDORI TEN – みどり裏巻🌶️
- In: Thunfisch, Lauch, Gurke, Süße chili soße
- Out: Wasabi Tobiko
- In: tuna, leek, cucumber, sweet chili sauce
- Out: Wasabi Tobiko
11,90 €
GREEN TEN – グリーン裏巻🌶️
- In: Lachs, Aal gegrillt, Avocado, Gurke
- Out: Wasabi Tobiko
- In: salmon, grilled eel, avocado, cucumber
- Out: Wasabi Tobiko
12,90 €
MANGO TEN – マンゴー裏巻
- In: panierte Garnelen, Avocado, Grüner spargel, Tobiko, Cream cheese
- Out: Mango Mantel
- In: breaded shrimp, avocado, green asparagus, Tobiko, cream cheese
- Out: Mango Coat
12,90 €
EXOTIC DRINKS – エキゾチックドリンク
0,4L
331. KYOTO ICE TEA – 京都アイスティー
Jasmintee, Rohrzucker, Orange, Zitrone, Fruchtsirup
Jasmine tea, cane sugar, orange, lemon, fruit syrup
5,90 €
332. CALPIS MOJITO – カリビスモジト
frische Minze, Limette, Sojamilch, Rohrzucker
fresh mint, lime, soy milk, cane sugar
6,20 €
333. BERRY MOJITO – ベリーモジト
frische Minze, Erdbeere, Rohrzucker, Soda
fresh mint, strawberries, cane sugar, soda
5,90 €
334. OKINAWA ALOE – 沖縄アロエ
Lycheesaft, Alove Vera, Limette, Blue Butterfly Tee
Lychee juice, aloe vera, lime, blue butterfly tea
6,20 €
JAPANESE SAKE – 蒸留酒とジン・トニック
0,2LMAKI – まき・巻き
Seetang Rolle, gefüllt mit Reis, Fisch oder Gemüse, 1 Maki-Rolle wird in 6 Stk.geschnitten. Seaweed roll, filled with rice, fish or vegetables, 1 maki roll is cut into 6 pieces:
Out of Stock
50. TSURAI SAKE MAKI – 辛いしゃけ巻き🌶️
- Scharfes Lachstatar, Schnittlauch
- Spicy salmon tartare, chives
5,20 €
52. TEKKA NEGI MAKI – マグロネギ巻き
- Gekochter Thunfisch, Mayonnaise, Röstzwiebeln
- Cooked tuna, mayonnaise, fried onion
5,50 €
54. UNAGI MAKI – うなぎ巻き
- Gegrillter Aal, Gurke, Sesam, Teriyaki-Sauce
- Grilled eel, cucumber, sesame, teriyaki sauce
5,50 €
55. SALMON SKIN MAKI – サーモンスキンロール
- Gebackene Lachshaut, Teriyaki-Sauce
- Baked salmon skin, teriyaki sauce
5,20 €
NIGIRI – にぎり・握り
2 Stk: handgeformt Reis Häppchen mit Fisch oder Gemüse 2 pieces: hand-shaped rice bites with fish or vegetables
64. INARI NIGIRI – いなり握り 🌿
- Süße und salzige frittierte Tofutaschen
- sweet and salty deep-fried tofu pockets
4,20 €
NIKKO’S COMBINATION
Die besten Kombinationen aus verschiedenen Fischen, Fleischsorten oder Meeresfrüchten in Top-Qualität, nach Wahl des Küchenchefs /The best combinations of different fish, meat or seafood in top quality, at the chef's choice
131. VEGAN MIX – ヴィーガンお任せ🌿
- 2 X Vegan Nigiri
- 1 X Kappa Maki (6 Stk)
- 1 X Mango Maki (6 Stk)
- 1 X Avocado Tempura Maki (8 Stk)
14,90 €
132. SALMON MIX – サーモンお任せ
- 2 X Scheiben Sashimi Lachs
- 2 X Sake Nigiri
- 1 X Sake Maki (6 Stk)
- 1 X Salmon Uramaki (6 Stk
18,90 €
133. SPEZIAL ROLLEN MIX – 特にお任せ
- 1 X Aburi Salmon Ten (4 Stk)
- 1 X Aburi Maguro Ten (4 Stk)
- 1 X Nikkos spezial rollen (6 Stk)
21,90 €
NIKKO’S COMBINATION FÜR 2-3 PERSONEN
134. SUSHI MIX – 寿司お任せ
- 2 X Nigiri
- 2 X Spezial Nigiri
- 1 X Sake Maki (6 Stk)
- 1 X Tsurai Maguro Uramaki (6 Stk)
- 1 X Teriyaki Futomaki (6 Stk)
25,90 €
135. COUPLE MIX – 二人のお任せ
- 6 X Scheiben Sashimi Lachs
- 1 X Sake Nigiri
- 1 X Maguro Nigiri
- 2 X Spezial Nigiri
- 1 X Sake Maki (6 Stk)
- 1 X Tsurai Maguro Uramaki (6 Stk)
- 1 X Teriyaki Futomaki (6 Stk)
41,90 €
NIKKO’S COMBINATION FÜR 3-5 PERSONEN
136. NIKKO MIX – 日光店のお任せ
- 12 X Nigiri
- 4 X Spezial Nigiri
- 1 X Sake Maki (6 Stk)
- 1 X Tekka Maki (6 Stk)
- 1 X Avocado Maki (6 Stk)
- 1 X Salmon Uramaki (6 Stk)
- 1 X Ebiten Uramaki (6 Stk)
- 1 X Unagi Futomaki (6 Stk)
- 1 X Tori-Teriyaki Futomaki (6 Stk)
89,00 €
RAMEN – ラーメン 🍜
137. VEGAN MISO RAMEN – 野菜の濃厚な味噌ラーメン 🌿
- Japanische Ramen in eine klare Suppe mit Gemüsebrühe, Miso (Soja-paste), Algen, Nori, Mais, Lauch, Tofu, Gemüse
- Japanese ramen in a clear soup with vegetable broth, miso (soy paste), seaweed, nori, corn, leek, tofu, vegetables
13,90 €
138. MISO RAMEN TERIYAKI – 濃厚な味噌ラーメン テリヤキ
- Japanische Ramen in eine kräftige Suppe mit Fleischbrühe, Miso (Soja-paste), Algen, Nori, Mais, Lauch, Hähnchen Gegrillt, Ei
- Japanese ramen in a hearty soup with meat broth, miso (soy paste), seaweed, nori, corn, leek, grilled chicken, egg
14,90 €
143. SHOYU RAMEN GYUNIKU – 濃厚な醤油ラーメン 牛肉
- Japanische Ramen in eine kräftige Suppe mit Fleischbrühe, dunkler Soja-sauce, Algen, Nori, Mais, Lauch, Rindfleisch Gegrillt, Ei
- Japanese ramen in a hearty soup with meat broth, dark soy sauce, seaweed, nori, corn, leek, grilled beef, egg
16,90 €
144. TONKOTSU RAMEN – 濃厚な豚骨ラーメン
- Japanische Ramen in eine kräftige Suppe mit Fleischbrühe, pochiertes Schwein, Chasu (Japanischer geschmorter Schweinebauch), Ei, Frühlingszwiebel
- Japanese ramen in a hearty soup with meat broth, poached pork, chasu (Japanese Braised Pork Belly), egg
16,90 €
145. NIKKO RAMEN – ピリ辛日光ラーメン🌶️
- Japanische Ramen in eine kräftige Fleischbrühe mit Würzig, Chili Miso (Chili-Soja-paste), dunkler Soja-sauce, Spicy Gehacktes vom Schwein, Sojasprossen, Chasu (Japanischer geschmorter Schweinebauch), Frühlingszwiebel
- Japanese ramen in an intense soup with spicy, chili miso (chilli soy paste), dark soy sauce, spicy minced pork, bean sprouts, chasu (Japanese braised pork belly), chives, spring onions, leeks, chili
17,90 €
146. VEGGIE TANTAN RAMEN – 野菜の濃厚な担々麺 🌶️ (Veggie)
- Japanische Ramen in eine klare Gemüsebrühe mit Würzig, Miso Ramen (Soja-ramen-paste), Sojasprossen, Mais, Spinat, Lauch, vegan spicy Sojahack, Ei
- Japanese ramen in a clear vegetable broth with spicy, miso ramen (soy ramen paste), bean sprouts, corn, spinach, leek, vegan spicy minced pork, egg
15,90 €
147. TANTAN RAMEN MINCHI – ピリ辛担々麺 ミンチ🌶️
- Japanische Ramen in eine kräftige Fleischbrühe mit Würzig, Miso Ramen (Soja-ramen-paste), Sojasprossen, Mais, Spinat, Frühlingszwiebel, Spicy Gehacktes vom Schwein
- Japanese ramen in an intense soup with spicy, miso ramen (soy ramen paste), bean sprouts, corn, spinach, leek, spicy minced pork, egg, spicy minced pork
15,90 €
149. BEEF TRÜFFEL RAMEN – 牛肉トリュフラーメン
- Rindfleisch, Gebratene Ramen-Nudeln, Frisches Gemüse, Trüffle-Cream-Sauce
- Beef, fried ramen noodles, fresh vegetables, truffle-cream-sauce
17,90 €
150. PILZ RAMEN – 昔からキノコラーメン🌿
- Japanische Ramen in eine klare Suppe mit Gemüsebrühe, Sellierie-Miso-Paste Sobanudeln olivenöl, gegrillter Kräuterseitling, Shimeji (Pilz), Kikurage (Pilzstreifen), Meeresspargel eingelegte Beta-Sweet-Karotte, frische Kresse
- Japanese ramen in a clear soup with vegetable broth, celery miso paste, olive oil, grilled king oyster mushroom, shimeji (mushroom), kikurage (mushroom strips), sea asparagus, pickled beta sweet carrot, fresh cress
14,90 €
139. MISO RAMEN GYUNIKU – 濃厚な味噌ラーメン 牛肉
- Japanische Ramen in eine kräftige Suppe mit Fleischbrühe, Miso (Soja-paste), Algen, Nori, Mais, Lauch, Rindfleisch Gegrillt, Ei
- Japanese ramen in a hearty soup with meat broth, miso (soy paste), seaweed, nori, corn, leek, grilled beef, egg
16,90 €
142. SHOYU RAMEN TERIYAKI – 濃厚な醤油ラーメン テリヤキ
- Japanische Ramen in eine kräftige Suppe mit Fleischbrühe, dunkler Soja-sauce, Algen, Nori, Mais, Lauch, Hähnchen Gegrillt, Ei
- Japanese ramen in a hearty soup with meat broth, dark soy sauce, seaweed, nori, corn, leek, grilled chicken, egg
14,90 €
148. TANTAN RAMEN CHASHU – ピリ辛担々麺 チャーシュ🌶️
- Japanische Ramen in eine kräftige Fleischbrühe mit Würzig, Miso Ramen (Soja-ramen-paste), Sojasprossen, Mais, Spinat, Frühlingszwiebel, Spicy Gehacktes vom Schwein, Chasu (Japanischer geschmorter Schweinebauch)
- Japanese ramen in an intense soup with spicy, miso ramen (soy ramen paste), bean sprouts, corn, spinach, leek, spicy minced pork, egg, spicy minced pork, chashu (Japanese braised pork belly)
16,90 €
SALAT – サラダ
6. AVOCADO SALAT – アボカドサラダ🌿
- Avocado, Blatt salat, Granatapfel kern, Pinien kern, Balsamico-sesam-Dressing
- Avocado, lettuce, pomegranate seeds, pine nuts, balsamic sesame dressing
7,90 €
7. MANGO SALAT – マンゴーサラダ🌿🌶️
- Mango streifen, Karotten, Gurke, Erdnüssen
- Mango strips, carrots, cucumber, peanuts
7,90 €
8. PILZE SALAT – キノコサラダ🌿🌶️
- Champignonsalat mit Pak Choi, Salat und marinierte kräuterseitling, serviert mit einem Apfeldressing, garniert mit Minze, Erdnüssen und geröstetem Porree
- Mushroom salad with bok choy, lettuce and marinated mushrooms, served with an apple dressing, garnished with mint, peanuts and roasted leeks
7,00 €
9. WAKAME ROLL – ワカメ巻き🌿
- Mit Chinakohl umhüllte Quinoa-Mais-Rollen mit Seetang und Schalotten, dazu ein Miso-Erdnuss-Sesam-Dressing
- wrapped Chinese cabbage with seaweed, sweet corn, quinoa and shallots, served with a miso-peanuts-sesame dressing
6,90 €
SASHIMI – 刺身
81. MORIAWASE – 盛り合わせ
- Verschiedener Fisch sorten: Lachs, Thunfisch, Butterfisch, Garnele, Jakobsmuschel
- Different types of fish: salmon, tuna, butterfish, shrimp, scallop
25,00 €
SMOOTHIES-スムージー
340. ORENJI – オレンジ色
Papaya, Karotten, Orange, Ingwer, Kurkuma
papaya, carrots, orange, ginger, turmeric
6,20 €
342. MIDORI – 緑色
Avocado, Banane, Grünkohl, Guanabana nektar, Kokosöl
avocado, banana, curly kale, guanabana nectar, coconut oil
6,20 €
343. SHIRO – 白色
frische Ananas, Ingwer, Minze, Kokosmilch, Agavendicksaft
fresh pineapples, ginger, mint, coconut milk, agave nectar
6,20 €
344. KIIRO – 黄色
frische Ananas, Ingwer, Minze, Kokosmilch, Agavendicksaft
fresh pineapples, ginger, mint, coconut milk, agave nectar
6,20 €
SPEZIAL NIGIRI – 特製にぎり・特製握り
SUPPEN – お汁
2. WANTAN SUPPE – ワンタン汁🌿
- Suppe mit hausgemchten Teig tasschen würzigen Tofu. Shitake frischem Gemüse garniert mit Röstzwiebelm
- Soup with homemade dough cups of spicy tofu. Shitake fresh vegetables garnished with fried onions
4,90 €
3. TAMARINDE SUPPE – すっぱいな汁🌿
- Tomaten-Tamarinde-Suppe mit Okraschoten, Seidentofu, Champignons, verfeinert mit frischen Kräutern
- Tomato and tamarind soup with okra, silken tofu, mushrooms, refined with fresh herbs
4,90 €
SUSHI VORSPEISE – 寿司の前菜
30. SALMON TUNA TATAKI – サーモンとマグロたたき🌶️
- Roher Lachs und Thunfisch mariniert auf knusprigem Reispapier, Trüffel-Mayo-Sauce
- Raw salmon and tuna marinated on crispy rice paper, truffle mayo sauce
7,90 €
31. SALMON CARPACCIO – サーモンカルパッチョ
- Lachs, Shiso Blätter, Ingwer-Teriyaki-Sauce
- Salmon, shiso leaves, ginger-teriyaki-sauce
8,90 €
32. CEVICHE – セビチェ🌶️
- Roher Lachs, gekochte Garnelen, Zwiebeln, Chili, Zitronengras, Koriander, Yuzu-Dressing
- Raw salmon, cooked shrimp, onions, chili, lemongrass, coriander, yuzu-dressing
9,90 €
33. SALMON TUNA ABURI – サーモンとマグロ炙り
- Flambierter Lachs und Thunfisch, grüner Spargel, Spezial-Sauce
- Flame-torched salmon and tuna, green asparagus, special sauce
9,90 €
TEMAKI – 手巻・手巻き寿司
106. MAGURO KIMCHI TEMAKI – マグロとキムチ手巻🌶️
- Thunfisch, Kimchi-Soße, Gurke, Salat
- Tuna, kimchi-sauce, cucumber, salad
5,50 €
107. UNAGI TEMAKI – うなぎ手巻
- Gegrillter Aal, Avocado, Unagi-Soße, Sesam, Salat
- Grilled eel, avocado, unagi-sauce, sesame, salad
5,90 €
TEMPURA FUTOMAKI – 天ぷら太巻き
Große frittierte Rollen Verfeinert mit hausgemechter spezial sauce (6 Stk) Big fried rolls refined with homemade special sauce (6 pieces)
90. VEGGIE FUTOMAKI – ベジ天ぷら太巻き (Veggie)
- Kürbis, Avocado, Gurke, Omelett, Creamcheese
- Pumpkin, avocado, cucumber, omelet, cream cheese
9,90 €
91. SAKE FUTOMAKI – シャケ天ぷら太巻き
- Lachs, Avocado, Gurke, Tobiko (japanischer Flugfischrogen), Creamcheese
- Salmon, avocado, cucumber, Tobiko (japanese flying fish roe), cream cheese
10,90 €
92. MAGURO FUTOMAKI – マグロ天ぷら太巻き🌶️
- Gekochte Thunfisch, Gurke, Lauch, Sesam, Mayo-chili-sauce
- Cooked tuna, cucumber, leek, sesame, mayo-chili-sauce
10,90 €
93. KANI FUTOMAKI – カニ天ぷら太巻き🌶️
- Echte Krebsfleisch, chili, lauch, gurke, mayonnaise
- Crab meat, chili, leek, cucumber, mayonnaise
11,90 €
94. UNAGI FUTOMAKI – うなぎ天ぷら太巻き
- Gegrillter Aal, Lachshaut, gurke, Avocado, Cream cheese
- Grilled eel, salmon skin, cucumber, avocado, cream cheese
11,90 €
95. TERIYAKI FUTOMAKI – テリヤキ天ぷら太巻き
- Japanisch hühnerfleisch, Avocado, Gurke, Schmelzkäse
- Japanese chicken, avocado, cucumber, processed cheese
10,90 €
TEMPURA HOSOMAKI – 天ぷら細巻き
Klein frittierte Rollen Verfeinert mit hausgemechter spezial sauce (8 Stk) Small fried rolls refined with homemade special sauce (8 pieces)
85. SAKE TEMPURA MAKI – しゃけ天ぷら細巻き
- Lachs, Lauch Mayonnaise, Sesam
- Salmon, leek Mayonnaise, sesame
7,90 €
86. MAGURO TEMPURA MAKI – まぐろ天ぷら細巻き🌶️
- Gekochte Thunfisch, Lauch und scharf sauce
- Boiled tuna, leek and spicy sauce
8,00 €
URAMAKI – 裏巻・裏巻き寿司
Die Zutaten, wie Fisch und Gemüse, werden direkt von Nori Blatt umhullt, der Reis Befindet sich außen an der Rolle, jeweils 6 Stk / The ingredients, such as fish and vegetables, are directly wrapped in nori sheets, the rice is on the outside of the roll, 6 pieces each
96. TAMAGO URAMAKI – たまご裏巻き (Veggie)
- In: Japanischer Ei omelett, Avocado, Cream Cheese
- Out: Sesam
- In: Japanese egg omelette, avocado, cream cheese
- Out: sesame
7,50 €
Out of Stock
Out of Stock
97. YASAI URAMAKI – やさい裏巻き (Veggie)
- In: Mozzarella, Basil, Avocado, Gurke
- Out: Sesam
- In: mozzarella, basil, avocado, cucumber.
- Out: sesame
7,50 €
98. SALMON URAMAKI – サーモン裏巻き
- In: Lachs, Avocado
- Out: Tobiko (japanischer Flugfischrogen)
- In: salmon, avocado
- Out: Tobiko (Japanese flying fish roe)
7,90 €
99. EBITEN URAMAKI – えび天ぷら裏巻き
- In: Panierter Garnelen, Avocado, Cream cheese
- Out: Tobiko (japanischer Flugfischrogen)
- In: breaded shrimp, avocado, cream cheese
- Out: Tobiko (Japanese flying fish roe)
7,90 €
100. MAGURO KIMCHI URAMAKI – マグロとキムチ裏巻き🌶️
- In: Thunfisch, Gurke, Kimchi
- Out: Tobiko (japanischer Flugfischrogen)
- In: tuna, cucumber, kimchi
- Out: Tobiko (Japanese flying fish roe)
8,50 €
101. TSURAI MAGURO URAMAKI – 辛いマグロ裏巻き🌶️
- In: Gekochtem Thunfisch, Chili, Lauchzwiebel, Avocado, Mayonaise
- Out: Tobiko (japanischer Flugfischrogen)
- In: salmon, avocado
- Out: Tobiko (Japanese flying fish roe)
7,90 €
102. CALIFORNIA URAMAKI – カリフォルニア裏巻き
- In: Avocado, Kani Kama, Cream Cheese
- Out: Tobiko (japanischer Flugfischrogen)
- In: Avocado, Kani Kama, Cream Cheese
- Out: Tobiko (Japanese flying fish roe)
7,50 €
103. YAKITORI URAMAKI – 辛いマグロ裏巻き
- In: Japanisch hühnerfleisch, Avocado, Cream Cheese
- Out: Tobiko (japanischer Flugfischrogen)
- In: Japanese chicken, avocado, cream cheese
- Out: Tobiko (Japanese flying fish roe)
7,90 €
VEGAN – ヴィーガン 🌿
200. CURRY XANH – TOFU🌿🌶️
- Grünes Curry mit Zitronengras, frischem Gemüse, Champignons, Kräutern, Zwiebeln, Tofu
- Green curry with lemongrass, fresh vegetables, mushrooms, herbs, onions, Tofu
13,50 €
202. CURRY DO – TOFU🌿🌶️
- Rotes Curry mit Auberginen, Bambus, Broccoli, Champignons, Basilikum, Tofu
- Red curry with eggplant, bamboo, broccoli, mushrooms, basil, tofu
13,50 €
204. CURRY – VANG🌿🌶️
- Gelbes Curry mit Kürbis, Süßkartoffeln, Zwiebeln, Cherrytomaten, Tofu, Kichererbsen, Möhren und Erdnüssen
- Yellow curry with pumpkin, sweet potatoes, onions, cherry tomatoes, tofu, chickpeas, carrots and peanuts
13,50 €
210. BUN SA OT🌿🌶️
- Karamellisierte Tofu, Seitan Zitronengras-Chili serviert auf Reisnudeln, Salat, Sojadressing, garniert mit Röstzwiebeln, Erdnüssen, Kräutern
- Karamelized tofu, seitan lemongrass chili served with rice vermicelli, salads, soy dressing, garnished with fried onions, peanuts, herbs
11,90 €
211. PHO XAO🌿
- Gewokte Reisbandnudeln mit Soja Medaillon, Gemüse, serviert mit geröstetem Porree, Erdnüssen und Koriander
- Woked glass noodles with soy medallion, vegetables served with roasted leek, peanuts and cilantro
12,90 €
212. BANH CANH HAP🌿
- Gedämpfte Udonnudeln mit Seitan, Tofu, Champignons und Gemüse, serviert mit Sojasoße, Röstzwiebeln, Koriander
- Woked glass noodles with soy medallion, vegetables served with roasted leek, peanuts and cilantro
13,50 €
213. PHO CHUA🌿🌶️
- Zitronengras-Tamarinde Suppe mit zartem Tofu, Reisbandnudeln, Seitan, Champignons, Sojaprossen und Galgant, verfeinert mit frischen Kräutern, Frühlingszwiebeln und Chiliöl
- Lemongrass tamarind soup with tender tofu, ribbon noodles, seitan, mushrooms, bean sprouts and galangal,
12,90 €
214. BUN HUE🌿🌶️
- Tomaten-Zitronengras Suppe mit Reisnudeln, Sojasprossen, Seitan, verschiedenem Tofu, frischen Kräutern, Lauch
- Tomato-lemongrass soup with rice vermicelli, soy sprouts, seitan tofu, fresh herbs, leeks
13,50 €
215. PHO CA RI🌿🌶️
- Reisbandnudeln mit frischem Gemüse, Champignons und Tofu in einer hausgemachten Curry-Kokosmilch, Koriander
- Ribbon noodles with fresh vegetables, mushrooms and tofu in a homemade curry - coconut milk, cilantro
14,50 €
220. DAU PHU VUNG🌿🌶️
- Sesam-Tofu mit Teriyakisoße auf buntem Gemüsebett, Champignons, verfeinert mit Chili und Knoblauch
- Sesame tofu with teriyaki sauce served on fresh vegetables, mushrooms, refined with chili & garlic
12,50 €
221. DAU KHO🌿🌶️
- Im Tontopf geschmorte Tofutaschen, Seitan, Shiitake, grüner Pfeffer, gedämpfter Broccoli, Frühlingszwiebeln
- stuffed tofu stewed in claypot, seitan, shiitake, green pepper, served with steamed broccoli, spring onions
15,00 €
222. DAU NAM🌿🌶️
- Im Wok geschwenkter Ingwer-Tofu mit Morcheln, Möhren, Tomaten, verschiedenen Pilze, verfeinert mit Cashewnüssen, Frühlingszwiebeln, Koriander
- Woked ginger-tofu with morels, carrots, tomatoes, mushrooms, refined with cashews, spring onions, cilantro
14,50 €
223. DAU PHU BAO BO🌿🌶️
- Gefüllte Tofutaschen mit gehackten Soja Medaillons, Morcheln, Porree, serviert mit frischem Gemüse und einer Soja-Miso-Soße, verfeinert mit Chili, Knoblauch und Basilikum
- filled tofu with chopped soy medallions, morels, leeks, served with fresh vegetables and a soy-miso sauce, refined with chili, garlic and basil
15,00 €
224. VIT CHAY RAU XAO🌿🌶️
- vegane Ente auf gewoktes Gemüse, Ananas, Tomaten, verfeinert mit Chili, Knoblauch, Koriander
- vegan duck on wok-fried vegetables, pineapple, tomatoes, refined with chili, garlic, coriander
16,90 €
225. PEANUT KOKONATSU🌿🌶️
- Kross Vegane Ente in Sesam Mantel, frischer Gemüse, Zwiebeln, Kokos-Erdnusssoße
- Crispy Vegan duck in sesame coat, fresh vegetables, onions, coconut-peanut sauce
16,90 €
203. CURRY DO – VIT CHAY🌿🌶️
- Rotes Curry mit Auberginen, Bambus, Broccoli, Champignons, Basilikum, Kross Vegane Ente im Sesam Mantel
- Red curry with eggplant, bamboo, broccoli, mushrooms, basil, Crispy vegan duck in sesame coat
16,90 €
201. CURRY XANH – VIT CHAY🌿🌶️
- Grünes Curry mit Zitronengras, frischem Gemüse, Champignons, Kräutern, Zwiebeln, Kross Vegane Ente in Sesam Mantel
- Green curry with lemongrass, fresh vegetables, mushrooms, herbs, onions, crispy vegan duck in sesame coat
16,90 €
VORSPEISE – 前菜
15. KIM CHI – キムチ🌿🌶️
- Sauer Scharf, Eingelegter Chinakohl, Sesam
- Sour spicy, pickled Chinese cabbage, sesame
5,90 €
17. SOMMERROLLE – 生春巻き🌿
- kalt servierte Reispapierrollen mit mariniertem Tofu, Mango, Seam Gurkenstreifen, Salat, Reisnudeln und Kräutern, dazu ein hausgemachter Erdnuss-Soja-Dip
- exotic cold served rice paper rolls filled with marinated tofu, mango, sesame salad, cucumber, rice vermicelli and fresh herbs, served with a homemade peanut-soy-dip
5,20 €
18. SPRINGROLLE – 春巻き🌿
- Knusprige Reispapierrollen gefüllt mit Tofu, Morcheln, Glasnudeln, Taro, Möhren, Mungbohnen, dazu ein hausgemachter Soja-Dip
- crispy rice paper rolls filled with tofu, morels, glass noodles, taro, carrots, mung beans, served with a soy dip
5,90 €
19. SATETORI – ヴィーガンチキン🌿
- Vegane Kurkuma-Hähnchenspieße mit Erdnusssoße & frischem Salat
- Vegan turmeric chicken skewers with peanuts & fresh salad
5,90 €
20. YAKITORI – 焼き鳥肉
- Traditionsreiche japanischer Hähnchenspieße mit Teriyaki sauce, Sesam
- Traditional Japanese chicken skewers with teriyaki sauce, sesame
5,90 €
21. GYOZA – 餃子🌿
- Frittiert Teigtaschen gefüllt mit soja hack, Wasser kastanien, Lauch, seviert mit Soja-Dip
- Deep-fried dumplings filled with soy mince, water chestnuts, leek, served with soy dip
5,90 €
22. DUMPLING – ダンプリング🌿
- Gedämpfte Teigtaschen gefüllt gemüse, serviert mit Ponzu sauce
- Steamed dumplings filled with vegetables, served with ponzu sauce
5,90 €
BAO BUNS – 刈包
- Gedämpfte Hefeteigtaschen gefüllt, Sesam, Salat, wahlweise mit:
- Steamed yeast dough pockets filled, sesame, salat, optionally with:
5,90 €
