HAUPTGERICHT DES HAUSES - HOUSE SPECIAL MAIN COURSE
215. BUN BO NAM BO🌶️
Reisnudeln mit frischem Salat, Kräutern, Fischsauce, Erdnusssauce, Röstzwiebeln, Erdnüssen Mit wahlweise:
16,90 €
NEU 💯
153. POKE BOWL
Sushi Bowl mit Teriyaki Sauce auf Reis, dazu Avocado, Gurken, Mais, Seetang Salat, Sesam und roten Zwiebeln, Sesam wahlweise mit:
15,40 € – 15,90 €
154. HAUSGEMACHTES CURRY
Hausgemachte Rotes Curry mit Saisongemüse dazu Reis, wahlweise mit:
13,50 € – 17,90 €
155. UDON GERICHT
Gedämpfte Udon Nudeln mit Champignons und Gemüse, serviert mit Sojasoße, Röstzwiebeln, wahlweise mit:
13,50 € – 16,40 €
156. DUNKLES SAUCE
Hausgemachte Hoisinsauce mit Saisongemüse dazu Reis, wahlweise mit:
13,50 € – 17,90 €
215. BUN BO NAM BO🌶️
Reisnudeln mit frischem Salat, Kräutern, Fischsauce, Erdnusssauce, Röstzwiebeln, Erdnüssen Mit wahlweise:
16,90 €
SUSHI VORSPEISE – 寿司の前菜
30. SALMON TUNA TATAKI🌶️
- Roher Lachs und Thunfisch mariniert auf knusprigem Reispapier, Trüffel-Mayo-Sauce
- Raw salmon and tuna marinated on crispy rice paper, truffle mayo sauce
8,20 €
31. CEVICHE
- Roher Lachs, gekochte Garnelen, Zwiebeln, Chili, Zitronengras, Koriander, Yuzu-Dressing
- Raw salmon, cooked shrimp, onions, chili, lemongrass, coriander, yuzu-dressing
11,50 €
32. SALMON TUNA ABURI
- Flambierter Lachs und Thunfisch, grüner Spargel, Spezial-Sauce
- Flame-torched salmon and tuna, green asparagus, special sauce
11,50 €
153. POKE BOWL
Sushi Bowl mit Teriyaki Sauce auf Reis, dazu Avocado, Gurken, Mais, Seetang Salat, Sesam und roten Zwiebeln, Sesam wahlweise mit:
15,40 € – 15,90 €
VORSPEISE – 前菜
11. KIM CHI 🌿🌶️🌶️
- Sauer Scharf, Eingelegter Chinakohl, Sesam
- Sour spicy, pickled Chinese cabbage, sesame
5,90 €
13. SOMMERROLLE(2 Stk.) 🌿
- kalt servierte Reispapierrollen mit mariniertem Tofu, Mango, Seam Gurkenstreifen, Salat, Reisnudeln und Kräutern, dazu ein hausgemachter Erdnuss-Soja-Dip
- exotic cold served rice paper rolls filled with marinated tofu, mango, sesame salad, cucumber, rice vermicelli and fresh herbs, served with a homemade peanut-soy-dip
5,20 €
14. SPRINGROLLE(2 Stk.)🌿
- Knusprige Reispapierrollen gefüllt mit Tofu, Morcheln, Glasnudeln, Taro, Möhren, Mungbohnen, dazu ein hausgemachter Soja-Dip
- crispy rice paper rolls filled with tofu, morels, glass noodles, taro, carrots, mung beans, served with a soy dip
5,90 €
15. YAKITORI(3 Spieße)
- Traditionsreiche japanischer Hähnchenspieße mit Teriyaki sauce, Sesam
- Traditional Japanese chicken skewers with teriyaki sauce, sesame
6,50 €
BAO BUNS
- Bánh bao hấp nhân vừng, salad, tùy chọn với:
- Bột hấp nhân nam, vừng, salad, tùy chọn với:
5,90 € – 6,90 €
156. DUNKLES SAUCE
Hausgemachte Hoisinsauce mit Saisongemüse dazu Reis, wahlweise mit:
13,50 € – 17,90 €
SUPPEN – お汁
2. WANTAN SUPPE
- Suppe mit hausgemchten Teig tasschen würzigen Tofu. Shitake frischem Gemüse garniert mit Röstzwiebelm
- Soup with homemade dough cups of spicy tofu. Shitake fresh vegetables garnished with fried onions
6,90 €
SALAT – サラダ
6. AVOCADO SALAT 🌿
- Avocado, Blatt salat, Granatapfel kern, Pinien kern, Balsamico-sesam-Dressing
- Avocado, lettuce, pomegranate seeds, pine nuts, balsamic sesame dressing
8,50 €
7. MANGO SALAT 🌿
- Mango streifen, Karotten, Gurke, Erdnüssen
- Mango strips, carrots, cucumber, peanuts
7,90 €
CURRY & MORE
154. HAUSGEMACHTES CURRY
Hausgemachte Rotes Curry mit Saisongemüse dazu Reis, wahlweise mit:
13,50 € – 17,90 €
155. UDON GERICHT
Gedämpfte Udon Nudeln mit Champignons und Gemüse, serviert mit Sojasoße, Röstzwiebeln, wahlweise mit:
13,50 € – 16,40 €
NIKKO’S COMBINATION FÜR 1 PERSONEN
131. VEGAN MIX 🌿
- 2 X Vegan Nigiri
- 1 X Kappa Maki (6 Stk)
- 1 X Mango Maki (6 Stk)
- 1 X Avocado Tempura Maki (8 Stk)
14,90 €
NIKKO’S COMBINATION FÜR 1-2 PERSONEN
135. SPEZIAL ROLLEN MIX
- 1 X Aburi Salmon Ten (4 Stk)
- 1 X Aburi Maguro Ten (4 Stk)
- 1 X Nikkos spezial rollen (6 Stk)
22,90 €
NIKKO’S COMBINATION FÜR 2-3 PERSONEN
137. SUSHI MIX
- 2 X Nigiri
- 2 X Spezial Nigiri
- 1 X Sake Maki (6 Stk)
- 1 X Tsurai Maguro Uramaki (6 Stk)
- 1 X Teriyaki Futomaki (6 Stk)
41,90 €
138. COUPLE MIX
- 6 X Scheiben Sashimi Lachs
- 1 X Sake Nigiri
- 1 X Maguro Nigiri
- 2 X Spezial Nigiri
- 1 X Sake Maki (6 Stk)
- 1 X Tsurai Maguro Uramaki (6 Stk)
- 1 X Teriyaki Futomaki (6 Stk)
48,90 €
NIKKO’S COMBINATION FÜR 4 PERSONEN
139. NIKKO MIX
- 12 X Nigiri
- 4 X Spezial Nigiri
- 1 X Sake Maki (6 Stk)
- 1 X Tekka Maki (6 Stk)
- 1 X Avocado Maki (6 Stk)
- 1 X Salmon Uramaki (6 Stk)
- 1 X Ebiten Uramaki (6 Stk)
- 1 X Unagi Futomaki (6 Stk)
- 1 X Tori-Teriyaki Futomaki (6 Stk)
99,00 €
RAMEN – ラーメン 🍜
ABURI NIGIRI – 炙り握り
2 Stk: handgeformt Reis Häppchen mit Fisch flambiert oder Gemüse, wahlweise mit: / 2 pieces: hand-formed rice bites with flame-torched fish or vegetables, optionally with:
71. HOTATE ABURI
- Gegrillter Aal, Jakobsmuschel flambiert, Schnittlauch, Sesam, dazu ein hausgemachter spezial Sauce
- Grilled eel, flame-torched scallop, chives, sesame, served with a homemade special sauce
7,80 €
72. UNAGI ABURI
- Gegrillter Aal, Lachs flambiert, Schnittlauch, Sesam, dazu ein hausgemachter Sauce
- Grilled eel, flame-torched salmon, chives, sesame, served with a homemade sauce
6,80 €
73. MAGURO ABURI
- Avocado, Thunfisch flambiert, Sesam, dazu ein hausgemachter spezial Sauce
- Avocado, flame-torched tuna, sesame, served with a homemade special sauce
7,50 €
74. SALMON ABURI
- Grüner Spargel, Lachs flambiert, Schnittlauch, dazu ein hausgemachter spezial Sauce
- Green asparagus, flame-torched salmon, chives, served with a homemade special sauce
7,20 €
DELUXE ROLLS – 特製の裏巻
in-Side-Out gerollt, umwickelt mit Fisch oder Gemüse, verfeinert mit Sesam und hausgemachter Spezial-Sauce, jeweils 8 Stk / rolled in-side-out, wrapped with fish or vegetables, refined with sesame and homemade special sauce, 8 pieces each
110. AVOCADO TEN (Veggie)
- In: grüner spargel, Kampyo, Gurke, Cream cheese
- Out: Sesam, Avocado
- In: green asparagus, kampyo, cucumber, cream cheese
- Out: sesame, avocado
12,50 €
111. TAMAGO TEN (Veggie)
- In: frittierter spargel, Avocado, Cream cheese
- Out: Tamago (Ei-Omelett)
- In: fried asparagus, avocado, cream cheese
- Out: Tamago (egg omelet)
11,50 €
112. UNAGI TEN
- In: panierte Garnelen, Avocado, Schnittlauch, Cream cheese
- Out: Aal gegrillt
- In: breaded shrimp, avocado, chives, cream cheese
- Out: Grilled eel
15,20 €
113. SALMON TEN
- In: panierte Garnelen, Mango, Cream cheese
- Out: Lachs
- In: breaded shrimp, mango, cream cheese
- Out: salmon
14,80 €
114. ABURI SALMON TEN 🌶️
- In: scharfes Lachs Tatar, Avocado, Cream cheese
- Out: Lachs flambiert
- In: spicy salmon tartare, avocado, cream cheese
- Out: flame-torched salmon
14,80 €
115. SAKE TEN 🌿
- In: panierter Lachs, grüner Spargel, Cream cheese
- Out: Lachs
- In: breaded salmon, green asparagus, cream cheese
- Out: salmon
14,20 €
116. ABURI MAGURO TEN
- In: scharfes Thunfisch Tatar, Gurke, Lauch, Cream cheese
- Out: Thunfisch flambiert
- In: spicy tuna tartare, cucumber, leek, cream cheese
- Out: flame-torched tuna
15,20 €
117. KAMO TEN
- In: Enten Tempura, Avocado, Cream cheese
- Out: Sesam, Schnittlauch
- In: duck tempura, avocado, cream cheese
- Out: sesame, chives
12,20 €
118. MANGO TEN
- In: panierte Garnelen, Avocado, Grüner spargel, Tobiko, Cream cheese
- Out: Mango Mantel
- In: breaded shrimp, avocado, green asparagus, Tobiko, cream cheese
- Out: Mango Coat
14,20 €
MAKI – まき・巻き
Seetang Rolle, gefüllt mit Reis, Fisch oder Gemüse, 1 Maki-Rolle wird in 6 Stk.geschnitten. Seaweed roll, filled with rice, fish or vegetables, 1 maki roll is cut into 6 pieces:
52. TEKKA NEGI MAKI
- Gekochter Thunfisch, Mayonnaise, Röstzwiebeln
- Cooked tuna, mayonnaise, fried onion
5,90 €
54. UNAGI MAKI
- Gegrillter Aal, Gurke, Sesam, Teriyaki-Sauce
- Grilled eel, cucumber, sesame, teriyaki sauce
6,20 €
NIGIRI – にぎり・握り
2 Stk: handgeformt Reis Häppchen mit Fisch oder Gemüse 2 pieces: hand-shaped rice bites with fish or vegetables
63. INARI NIGIRI 🌿
- Süße und salzige frittierte Tofutaschen
- sweet and salty deep-fried tofu pockets
4,50 €
SASHIMI – 刺身
82. MORIAWASE
- Verschiedener Fisch sorten: Lachs, Thunfisch, Butterfisch, Garnele, Jakobsmuschel
- Different types of fish: salmon, tuna, butterfish, shrimp, scallop
27,50 €
SPEZIAL NIGIRI – 特製にぎり・特製握り
TEMAKI – 手巻・手巻き寿司
106. MAGURO KIMCHI TEMAKI🌶️
- Thunfisch, Kimchi-Soße, Gurke, Salat
- Tuna, kimchi-sauce, cucumber, salad
7,20 €
107. UNAGI TEMAKI
- Gegrillter Aal, Avocado, Unagi-Soße, Sesam, Salat
- Grilled eel, avocado, unagi-sauce, sesame, salad
7,50 €
TEMPURA FUTOMAKI – 天ぷら太巻き
Große frittierte Rollen Verfeinert mit hausgemechter spezial sauce (6 Stk) Big fried rolls refined with homemade special sauce (6 pieces)
90. VEGGIE FUTOMAKI (Veggie)
- Kürbis, Avocado, Gurke, Omelett, Creamcheese
- Pumpkin, avocado, cucumber, omelet, cream cheese
9,90 €
91. SAKE FUTOMAKI
- Lachs, Avocado, Gurke, Tobiko (japanischer Flugfischrogen), Creamcheese
- Salmon, avocado, cucumber, Tobiko (japanese flying fish roe), cream cheese
10,90 €
92. MAGURO FUTOMAKI 🌶️
- Gekochte Thunfisch, Gurke, Lauch, Sesam, Mayo-chili-sauce
- Cooked tuna, cucumber, leek, sesame, mayo-chili-sauce
10,90 €
93. KANI FUTOMAKI 🌶️
- Echte Krebsfleisch, chili, lauch, gurke, mayonnaise
- Crab meat, chili, leek, cucumber, mayonnaise
11,90 €
94. UNAGI FUTOMAKI
- Gegrillter Aal, Lachshaut, gurke, Avocado, Cream cheese
- Grilled eel, salmon skin, cucumber, avocado, cream cheese
11,90 €
95. TERIYAKI FUTOMAKI
- Japanisch hühnerfleisch, Avocado, Gurke, Schmelzkäse
- Japanese chicken, avocado, cucumber, processed cheese
11,20 €
TEMPURA HOSOMAKI – 天ぷら細巻き
Klein frittierte Rollen Verfeinert mit hausgemechter spezial sauce (8 Stk) Small fried rolls refined with homemade special sauce (8 pieces)
86. MAGURO TEMPURA MAKI🌶️
- Gekochte Thunfisch, Lauch und scharf sauce
- Boiled tuna, leek and spicy sauce
8,50 €
URAMAKI – 裏巻・裏巻き寿司
Die Zutaten, wie Fisch und Gemüse, werden direkt von Nori Blatt umhullt, der Reis Befindet sich außen an der Rolle, jeweils 6 Stk / The ingredients, such as fish and vegetables, are directly wrapped in nori sheets, the rice is on the outside of the roll, 6 pieces each
96. TAMAGO URAMAKI SESAM (Veggie)
- In: Japanischer Ei omelett, Avocado, Cream Cheese
- Out: Sesam
- In: Japanese egg omelette, avocado, cream cheese
- Out: sesame
7,50 €
97. YASAI URAMAKI SESAM (Veggie)
- In: Mozzarella, Basil, Avocado, Gurke
- Out: Sesam
- In: mozzarella, basil, avocado, cucumber.
- Out: sesame
7,80 €
98. SALMON URAMAKI
- In: Lachs, Avocado
- Out: Tobiko (japanischer Flugfischrogen)
- In: salmon, avocado
- Out: Tobiko (Japanese flying fish roe)
8,20 €
99. EBITEN URAMAKI
- In: Panierter Garnelen, Avocado, Cream cheese
- Out: Tobiko (japanischer Flugfischrogen)
- In: breaded shrimp, avocado, cream cheese
- Out: Tobiko (Japanese flying fish roe)
8,20 €
100. MAGURO KIMCHI URAMAKI 🌶️
- In: Thunfisch, Gurke, Kimchi
- Out: Tobiko (japanischer Flugfischrogen)
- In: tuna, cucumber, kimchi
- Out: Tobiko (Japanese flying fish roe)
8,50 €
101. TSURAI MAGURO URAMAKI🌶️
- In: Gekochtem Thunfisch, Chili, Lauchzwiebel, Avocado, Mayonaise
- Out: Tobiko (japanischer Flugfischrogen)
- In: salmon, avocado
- Out: Tobiko (Japanese flying fish roe)
8,20 €
102. CALIFORNIA URAMAKI
- In: Avocado, Kani Kama, Cream Cheese
- Out: Tobiko (japanischer Flugfischrogen)
- In: Avocado, Kani Kama, Cream Cheese
- Out: Tobiko (Japanese flying fish roe)
7,80 €
103. YAKITORI URAMAKI
- In: Japanisch hühnerfleisch, Avocado, Cream Cheese
- Out: Tobiko (japanischer Flugfischrogen)
- In: Japanese chicken, avocado, cream cheese
- Out: Tobiko (Japanese flying fish roe)
8,20 €
